新闻教育交通房产文化美食旅游体育财经汽车娱乐健康人物黄页

您的位置:首页 > 美食 > 正文

红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法

2021/3/18 15:55:00来源:

红烧鸡腿是一道家喻户晓的家常菜,而我们都知道一般红烧菜都是用糖色烧制的,但很多朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。今天这道红烧鸡腿就省去了熬糖色的工序,味道一样很美味,一起来做吧!
红烧鸡腿的做法

怎么做红烧鸡腿好吃
食材:
鸡腿300克、土豆100克、胡 萝卜50克、姜1块、葱1段、大蒜2瓣、八角3个
调味料:
老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺
红烧鸡腿的做法:
1、鸡腿清洗干净切块;
红烧鸡腿的做法

2、土豆去皮切块,放入清水中;
红烧鸡腿的做法

3、胡萝卜切块;
红烧鸡腿的做法

4、葱姜蒜切片;
红烧鸡腿的做法

5、锅中放入适量水,放入鸡腿焯水,水沸后捞出待用;
红烧鸡腿的做法

6、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒,放入葱姜蒜、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺炒匀;
红烧鸡腿的做法

7、加入适量清水,加入土豆胡萝卜,大火煮开换小火焖煮15分钟;
红烧鸡腿的做法

8、大火收汁,放入鸡精半勺,出锅装盘即可;
红烧鸡腿的做法

小贴士:
鸡腿肉必须凉水下锅焯水、可以去除一些血水杂质,土豆可根据自己的喜好改成香菇、胡萝卜等。

相关标签:

评论 0条评论

期待你的神评论~
剩余200

全部评论(0

    还没有评论,快来抢沙发~

    点击加载更多

    删除操作

    确认删除此条评论?
    删除
    取消

    相关文章

    春日草莓食谱吃出好心情2021/3/22 5:49:00
    配料:低筋面粉100克,红糖60克,鸡蛋20克,牛奶80克,新鲜草莓80克,玉米油30克,泡打粉1小勺(5ML),肉桂粉1/4小勺(1.25ML),盐1/4小勺...
    墨尔本Ochre餐厅介绍/电话/地址/菜系/营业时间2021/3/20 4:06:00
    餐厅简介曾经获得过昆士兰州的最佳餐厅的殊荣,是一家主营澳洲现代菜的餐厅。在这里完全能吃到正宗的澳洲本土菜,澳洲原住民料理取材于各种天然食材,运用各种药草烹调而成...
    隔夜的椒盐秋葵还能不能吃2021/3/19 8:23:00
    文章目录一、隔夜的椒盐秋葵还能不能吃二、椒盐秋葵的食用注意事项隔夜的椒盐秋葵还能不能吃虽然隔夜的秋葵可以吃,但食物营养已经大打折扣了。隔夜菜,会产生亚硝酸盐,进...
    红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法2021/3/18 15:55:00
    红烧鸡腿是一道家喻户晓的家常菜,而我们都知道一般红烧菜都是用糖色烧制的,但很多朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。今天这道红烧鸡腿就省去了熬糖色的工序...
    咖哩牛肉片的做法咖哩牛肉片怎么做咖哩牛肉片的家常做法丁琳2021/3/18 15:12:00
    牛头牌咖哩块,方便、保鲜、不走味,不管煮汤、炖咖哩酱、煎、烤、炸...都有不同风味,滑顺的牛肉片咖哩真是配饭的好搭档材料牛肉薄片225克咖哩块3小块芦笋50克马...
    赘婿宁毅和刘西瓜在一起了吗?刘西瓜结局怎么死的?2021/3/17 7:15:00
    热播剧《赘婿》霸刀营刘西瓜终于上线了!刘西瓜的扮演者蒋依依一头小脏辫,一把大砍刀的造型,把刘西瓜诠释的又美又飒。小说原著中的刘西瓜也是宁毅的妾氏之一,她生的漂亮...